Всего на сайте 864 рецепта доступно для поиска.
Навигация по ОрловЛайн
Вход на сайт
Популярные рецепты
Последние комментарии
Новости

Интересное в сети



Соусы и гарниры -> Соусы
Соус чили
Ингредиенты:

    12 штук перца чили
    3 головки репчатого лука
    2 столовые ложки панировочных сухарей
    2 стакана грецких орехов    
    1/2 стакана    лимонного сока
    1/4 стакана    гранатового сока
    1 чайная ложка зиры    
    1/2 чайные ложки молотого кориандра
    1 стакан оливкового масла...
Автор: defaultNick | Дата: 20.03.2014  Смотреть рецепт »
Рейтинг рецепта:
Ваш голос!
0 голосов, 0 комментариев, 2077 просмотров.
Соусы и гарниры -> Соусы
Франкфуртский зеленый соус
Ингредиенты:

    2 вареных яйца
    2 пучка зелени петрушки и шнитт-лука
    зелень укропа, щавель, руккола, бурачник (огуречная трава), кресс-салат, кервель, лимонная мелисса
    2 столовые ложки лимонного сока
    6 столовых ложек оливкового масла
    8 столовых ложек сметаны
    1 чайная ложка морской соли...
Автор: defaultNick | Дата: 20.03.2014  Смотреть рецепт »
Рейтинг рецепта:
Ваш голос!
0 голосов, 0 комментариев, 2003 просмотра.
Соусы и гарниры -> Соусы
Французский сырный соус
Ингредиенты:

    100 грамм сыра рокфор
    200 грам сыра
    150 грамм сметаны    
    соль, перец
    1 пучок зелени петрушки
    1 лук-шалот (пучок)...
Автор: defaultNick | Дата: 20.03.2014  Смотреть рецепт »
Рейтинг рецепта:
Ваш голос!
0 голосов, 0 комментариев, 1942 просмотра.
Соусы и гарниры -> Соусы
Соус айоли без яиц
Ингредиенты:

    1 зубчик чеснока    
    100 миллилитров молока    
    100 миллилитров подсолнечного масла
    100 миллилитров оливкового масла
    4 чайные ложки винного красного уксуса
    соль...
Автор: defaultNick | Дата: 20.03.2014  Смотреть рецепт »
Рейтинг рецепта:
Ваш голос!
0 голосов, 0 комментариев, 2190 просмотров.
Соусы и гарниры -> Соусы
Томатный соус
Ингредиенты:

    50 грамм лука    
    1 зубчик чеснока    
    зелень базилика
    30 миллилитров оливкового масла
    750 миллилитров томатного пюре
    соль, перец

...
Автор: defaultNick | Дата: 20.03.2014  Смотреть рецепт »
Рейтинг рецепта:
Ваш голос!
0 голосов, 0 комментариев, 1637 просмотров.
Соусы и гарниры -> Соусы
Гуакамоле
Ингредиенты:

    2 авокадо
    1 лайм
    1 чеснок
    1 перец чили
    1 кинза
    соль морская...
Автор: defaultNick | Дата: 21.02.2014  Смотреть рецепт »
Рейтинг рецепта:
Ваш голос!
0 голосов, 0 комментариев, 1689 просмотров.
Соусы и гарниры -> Соусы
Мухаммара
Ингредиенты:

    1,5 ломтика хлеба    
    3 сладких перца
    3 перца чили
    120 грамм грецких орехов
    3-4 зубчика рубленого чеснока
    2 столовые ложки бальзамического уксуса
    лимонный сок    
    1-2 чайные ложки зиры    
    100 грамм оливкового масла
    сахар
    соль...
Автор: defaultNick | Дата: 21.02.2014  Смотреть рецепт »
Рейтинг рецепта:
Ваш голос!
0 голосов, 0 комментариев, 1594 просмотра.
Соусы и гарниры -> Соусы
Соус «Тапенад»
Ингредиенты:

    100 грамм оливок    
    100 грамм маслин
    50 грамм каперсов
    2 столовые ложки оливкового масла    
    1 чайная ложка яблочного уксуса
    чеснок
    базилик
    розмарин
    тимьян
    черный перец...
Автор: defaultNick | Дата: 21.02.2014  Смотреть рецепт »
Рейтинг рецепта:
Ваш голос!
0 голосов, 0 комментариев, 1671 просмотр.
Страницы: 1 2 3 »