Всего на сайте 864 рецепта доступно для поиска.
Навигация
Вход на сайт
Популярные рецепты
Последние комментарии
Новости

Интересное в сети



Начинка для лаваша. 7 оригинальных рецептов 

Рецепты с лавашом недавно появились в кулинарных книгах. Однако эта вкусная и недорогая закуска очень быстро полюбилась отечественным домохозяйкам.

Закуски из лаваша удачно разнообразят ваш повседневный стол и станут настоящим украшением праздничного меню. Рецепты лаваша простые, а завернуть в румяный и аппетитный лист можно все, что есть в вашем холодильнике. Не верите? Тогда ознакомьтесь с семью оригинальными и вкусными рецептами лаваша.

1. Аппетитной холодной закуской будет лаваш с «мясом краба».

Для начинки:

  • 100 грамм – мяса краба (крабовые палочки);
  • Один плавленый сырок;
  • 2 штуки - яйца;
  • 2-3 ложки - майонеза;
  • Листья салата;
  • Петрушка;
  • Укроп;
  • Чеснок пару зубчиков.

Все ингредиенты измельчить. Сырок, яйца и палочки натереть на терку. Добавить майонез и измельченный чеснок. Перемешать и ровным слоем размазать по листку. Сверху притрусить измельченными листьями салата и зеленью. Завернуть рулет и на час-два спрятать в холодильник.

2. Лаваш с брынзой

Не менее пикантным и оригинальным получится лаваш с брынзой. Для того чтобы приготовить такое блюдо вам понадобится всего два дополнительных компонента.

Для начинки:

  • Соленая брынза;
  • Зелень.
  • Брынзу тонким слоем натереть на лаваш и щедро притрусить укропом, петрушкой или базиликом. Свернуть лист рулетом и отправить в духовку от 5 до 10 минут. Лучше запечь такой лаваш на решетке над жаром костра.

3. Лаваш праздничный

Какой же праздник обходится без бутербродов со шпротами? С лавашом ваши любимые блюда становятся еще вкуснее.

Для того чтобы сделать лаваш со шпротами, вам понадобится:

  • Баночка шпрот в масле;
  • 100 граммов твердого сыра;
  • Яйца 2 штуки;
  • 4 ложки майонеза;
  • Чеснок и зелень по вкусу.

Намажьте майонез на лаваш. По желанию к соусу добавьте чеснок и зелень. Натрите сыр и яйца на мелкую терку и выложите на противень. Сверху положите еще один лаваш смазанный майонезом и сыром с яйцами. Потом выложите шпроты. Заверните. Оставить в холодильнике на 30 минут.

4. Лаваш президентский

Думаете, что лавашом изысканных гостей не удивить? Тогда предложите им начинку с красной рыбой.

Для приготовления:

  • Слабосоленая рыба 100 грамм;
  • Копченый сыр 150 грамм;
  • 5 ложек майонеза;
  • Перья зеленого лука;
  • Листья салата.

Рыбу измельчить. Сыр натереть. Лист смазать майонезом. Рыбу выложить равномерно, присыпать сыром, зеленью и листьями салата. Порционные кусочки должны быть шириной до 5 см.

5. Лаваш с морковью по-корейски

Ваш праздничный стол бедный на цвета? Тогда украсьте его вкуснейшим лавашом с корейской морковью.

Для начинки нужно:

  • Корейская морковь 0,5 стакана;
  • Майонез 3 ложки;
  • Ветчина или копченая колбаса 200 грамм;
  • Зелень.

Майонез растереть по листку. Сверху положить натертую ветчину и морковь. Добавить зелень. Завернуть и оставить в холодильнике на час.

6. Лаваш «Мечта рыбака»

Еще один вкусный вариант для начинки можно приготовить из рыбной консервы.

Вам понадобится:

  • Сардина в масле 1 банка;
  • Луковица средняя 1 штука;
  • 80 грамм сыра твердых сортов или 2 вареных яйца;
  • Помидор 1 штука;
  • Майонез 4-5 ложек;
  • Свежая петрушка по вкусу.

Предварительно замариновать измельченный лук на несколько часов в уксусе. Процедите. Растолките сардину, смешайте ее с луком, тертым сыром или яйцом и майонезом. Добавьте зелень. Начинку равномерно размажьте по листку и выложите дольки помидора. Заверните и спрячьте в холодильник на час.

7. Лаваш «Сырная феерия»

Самый вкусный и самый популярный лаваш – «Сырная феерия»

Для приготовления нужно:

  • 2 штуки плавленого сырка;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • Еще 100 грамм домашнего сыра (творог);
  • 5 ложек майонеза;
  • Немного чеснока;
  • 2 яйца;
  • Зелень, листья салата по вкусу.

Сыр и чеснок потереть терку с мелкими отверстиями в смесь добавить майонез. Начинкой смазать лаваш. Сверху посыпать тертым яйцом и зеленью. Скрутить в рулет и оставить в холодильнике на час.

И наконец, совет хозяйкам: чтобы запах начинки не распространялся холодильником, лаваш лучше завернуть в фольгу.

Рейтинг рецепта:
Ваш голос!
0 голосов, 0 комментариев, 457 просмотров.
Категория: Закуски -> Холодные с мясом
Поисковые теги:

Начинка для лаваша. 7 оригинальных рецептов рецепт

,

Начинка для лаваша. 7 оригинальных рецептов приготовление


Автор: defaultNick | Дата: 17.12.2018
Метки: приготовление лаваша, лаваш

Новые рецепты Случайные рецепты
Начинка для лаваша. 7 оригинальных рецептов

Начинка для лаваша. 7 оригинальных рецептов

Два салата для подзарядки солнечной энергией

Два салата для подзарядки солнечной энергией

Как приготовить котлеты «Пожарские»

Как приготовить котлеты «Пожарские»

Домашняя колбаса из курицы

Домашняя колбаса из курицы

Курица в сыре

Курица в сыре

Салат с сырокопченой колбасой

Салат с сырокопченой колбасой

Комментариев к рецепту пока нет. Ваш комментарий будет первым.
avatar